Nos chefs cuisiniers, Rose et Robert, nous ont concocté un menu savoureux et aux saveurs épicés des Antilles. Nous avons appris à cuisiner accras, salade antillaise, colombo de poulet, flan coco et Robert nous a livré le secret d'un bon planteur ! (A consommer avec modération, bien entendu !). Voici quelques photos de ce moment festif au jardin.

- LE POULAILLER: les bases d'un poulailler sain : matériau, sécurité, litière, les produits, le nettoyage, ce qu'il faut privilégier