Suivez nous sur les réseaux sociaux !
  • Facebook Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Flickr Social Icon
Abonnez vous à la newsletter !

© 2017 Tous droits réservés. Les Ruchers des Baous. Note légale

 Partenaires

RECETTE - Sirop de menthe

Une boisson naturelle délicieusement rafraîchissante et très facile à faire.

 

Ce qu'il vous faut :

300 feuille de menthe soit 20 à 30 branches

600 g de sucre de canne blond

6 dl d'eau

 

Comment faire :

- Laver la menthe avant de l'effeuiller,

- Dans une cocote qui ferme hermétiquement, mettre l'eau, le sucre et les feuilles de menthe,

- Faire chauffer et porter doucement à ébullition pendant 5 à 10 minutes maximum, en prenant soin de garder le couvercle bien fermé,

- Laisser refroidir,

- Mettre en bouteille en filtrant, pressez bien la menthe pour en extraire tout le sirop,

- Conserver au réfrigérateur 3 à 4 semaines maximum,

 

Astuce :

Le couvercle fermé hermétiquement évite au menthol de se volatiliser. Tout l’arôme se retrouvera dans votre sirop.

 

 

Mots clé:

Partager sur Facebook
Please reload

A l'affiche

14 déc. Atelier compostons !

1/5
Please reload

Récemment